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PRODUCTOS y DETALLES

 

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QUESO OCAÑA

Leche de : Oveja y Cabra

Leche : No pasteurizada

Gama : Curado en aceite

Curación : Más de 4 meses

Origen : Ocaña - Toledo


 

QUESO PAYOYO SEMICURADO DE CABRA

Leche de : Cabra

Leche : Pasteurizada

Gama : Semicurado

Curación : Más de 1,5 meses

Origen : Villaluenga del Rosario - Cádiz


 

QUESO PAYOYO CURADO EN MANTECA DE OVEJA

Leche de : Oveja

Leche : Pasteurizada

Gama : Curado en manteca

Curación : Más de 4 meses

Origen : Villaluenga del Rosario - Cádiz


 

QUESO GRAN CÉSAR

Leche de : Oveja

Leche : No Pasteurizada

Gama : Curado

Curación : Más de 10 meses

Origen : Consuegra - Toledo


 

QUESO MANCHEGO VALDEHIERRO

Leche de : Oveja Manchega

Leche : Pasteurizada

Queso : Manchego Denominación de Origen

Gama : Semicurado

Curación : Más de 4 meses

Origen : Madridejos - Toledo


 

QUESO TARANCÓN

Leche de : Oveja

Leche : No Pasteurizada

Gama : Curado

Curación : Más de 6 meses 

Origen :  Tarancón - Cuenca

 

 

QUESO REY CABRA

Conocido como : "Rondeño"

Leche de : Cabra

Leche : No Pasteurizada

Gama :  Curado  ( Rondeño )

Curación : Más de 3 meses

Origen : Cuevas del Becerro - Málaga

 

 

QUESO ARTESANO CRISTO DEL PRADO

Leche de : Oveja

Leche : No Pasteurizada

Gama : Curado

Curación : Más de 4 meses

Origen : Madridejos - Toledo

 

 

QUESO SEMICURADO CRISTO DEL PRADO

Leche de : Oveja

Leche : Pasteurizada

Gama : Semicurado

Curación : Más de 1,5 meses 

Origen :  Madridejos - Toledo

 

 

QUESO MAXORATA

Leche de : Cabra majorera

Leche : Pasteurizado

Gama : Majorero Semicurado

Curación : Más de 1,5 meses

Definición : Den. Origen Queso Majorero

Origen : Fuerteventura


 

QUESO ASUNCIÓN

Leche de : Vaca - Cabra

Leche : Pasteurizado

Gama : Mezcla

Curación : Más de 1,5 meses 

Definición :  Queso mezcla semicurado

Origen : Asturias

 

QUESO GABINO PÉREZ

Leche de : Oveja

Leche : Pasteurizado

Gama : Oveja

Curación : Más de 3 meses

Definición : Queso semicurado sin lactosa y bajo en sal

Origen : León



 

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